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坚果之王榛子的特点

发布时间:2020-03-04 18:53:50 阅读: 来源:针阀厂家

坚果之王榛子的特点

坚果之王榛子的特点 坚果之王榛子的特点,榛子有“坚果之王”之称,是人们喜爱的四大坚果之一。和其它坚果相比,榛子有什么独特之处呢?榛子的独特之处主要在它的营养价值和功效作用方面,一起来了解下坚果之王榛子的特点。

坚果之王榛子的特点

1、榛子含有β-谷甾醇(甾醇),天然植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用,能够抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇降解代谢,抑制胆固醇的生化合成,对冠心病、动脉粥样硬化、溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有显着的预防和治疗效果,有较强的抗炎作用,还可以作为胆结石形成的阻止剂。

2、榛子含有的天然植物甾醇具有良好的抗氧化性,可作为食品抗氧化剂及营养添加剂;也可以作为动物生长剂原料,促进动物生长,增进动物健康。

3、榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

4、 榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

5、榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

坚果之王榛子的特点

6、榛子的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。

7、榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。

8、榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期食用有助于调整血压。

9、榛子中的多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA,可以提高记忆力、判断力,改善视神经,使人变得更加聪明。

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