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【新闻】重庆南川区试种高钙菜高价无公害姨妈菜

发布时间:2020-10-19 06:21:07 阅读: 来源:针阀厂家

重庆南川区:试种高钙菜高价无公害

“补钙勿须吃钙片,吃菜也可以补钙。”这是近日笔者在南川福寿乡大石坝村,听到的一种很时髦的说法。村民口中的菜,原来就是该村大户匡孝华引进种植的高钙养身菜。经检测,高钙菜的钙含量每百克高达331毫克,是牛奶钙含量的3倍,是普通蔬菜钙含量的10倍以上。

“高钙菜是我今年从山西引进的新品种蔬菜,食用后补钙效果好,现试种获得成功。”匡孝华介绍。他于今年4月28日去山西考察时,引进了高钙菜,5月初引进蔬菜苗试种,试种面积有1亩多。

笔者在现场看到,高钙菜从外形上看,叶片宽厚翠绿,茎秆嫩黄呈节状,酷似笋尖。

与普通蔬菜不同,高钙菜种一年,可以连续10年收获新鲜茎叶,就像韭菜一样随割随长,无须栽种。它适应性强,瘠薄的土地照样生长茂盛,且易活、易管理,不长虫,不需喷药治虫,杜绝了化肥污染,是纯粹的无公害绿色蔬菜。

“你看,这片高钙菜今年5月份才栽下去,现已掐了3次菜了,一直还要掐到冬天,明年便可进入盛产期。”匡孝华说,如果种好了,亩产量可达5000—7000公斤。按照目前市场价每公斤8元,亩产值4-5万元。

“我选择种高钙菜,主要是看中它的市场前景。”匡孝华说,随着高血压、心脏病等人群增多和人们健康意识的增强,高钙菜的需求会越来越大,而且它还可以作为中药材、饮料、高钙食品原料,现市场需求量大。

明年他准备扩大规模,带动村民们种植,并与药厂签订供货订单。

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